Prezzo erfindet sein Digital Engagement neu

Neuausrichtung des Geschäfts für einen neuen Markt von Casual-Dining-Gästen. Prezzo Restaurants setzen auf Optimizely, um ihre neue digitale Marke mit positiven Ergebnissen zu lancieren

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Content Management System

Etwas Neues auf der Speisekarte

Nach dem Offline-Rebranding richtete Prezzo seine Aufmerksamkeit auf die Digitalstrategie. Da der Wettbewerb im Casual-Dining-Markt zunehmend gesättigt war und neue Marktteilnehmer disruptive Technologien nutzten, um Fuß zu fassen, erkannte Prezzo, dass auch sie sich durch ihr digitales Erlebnis differenzieren konnten.

Das Ziel war es, den digitalen Kanal zu nutzen, um mehr Casual-Dining-Gäste anzuziehen und sie in treue Kunden zu verwandeln – und Prezzo so wieder an die Spitze des Casual-Dining-Marktes zu bringen. Der Optimizely-Partner Zone wurde hinzugezogen, um Prezzo bei der Umsetzung dieses Ziels zu unterstützen.

Die Strategie

Prezzos Digitalstrategie war klar: Sie brauchten eine neue Markenidentität, die zu ihrer neuen Offline-Marke passte. Ihre Website, E-Mails und andere digitale Kommunikationskanäle mussten zusammengeführt und für Mobilgeräte optimiert werden. Darüber hinaus mussten sie die Customer Journey besser verstehen, um ein wirklich personalisiertes Erlebnis bieten zu können. Dafür mussten sie die Kraft ihrer Kundendaten und Marketing Automation nutzen.

Um ihre Digitalstrategie umzusetzen, benötigte Prezzo eine völlig neue Website, die das neue visuelle Design von Prezzo aufgriff und mit Funktionen angereichert war, die der alten Site fehlten.

Die neuen Funktionen:

  • Umfassende Content-Management-Funktionen
  • Online-Reservierungsmöglichkeit
  • Mobiloptimiert und responsiv
  • Single Customer View
  • Integration mit Marketing Automation-Plattform
  • Der Aufbau einer marktführenden Website war der erste Teil von Prezzos Digitalstrategie. Nun mussten sie die Art und Weise neu gestalten, wie sie über digitale Kanäle mit ihrem Kundenstamm interagierten.

Prezzo musste seine Kunden wirklich verstehen, indem die vorhandenen Daten analysiert wurden. Dies würde ihnen helfen, ihre Daten zu segmentieren, um zu erkennen, wo sich die Kunden in der Customer Journey befanden (neuer Gast, inaktiver Gast, treuer Gast), damit sie maßgeschneiderte E-Mail-Kommunikation versenden und personalisierte Web-Inhalte anzeigen konnten. So konnten sie die richtigen Kommunikationsmaßnahmen und Abläufe schaffen, um neue oder inaktive Gäste in treue Gäste zu verwandeln. Und ihre treuen Kunden zufriedenzustellen.

Die Wahl eines WCM-Systems und einer Marketing Automation-Plattform, die miteinander integriert waren (Optimizely CMS und ExactTarget ERCM), war daher eine wesentliche Überlegung für Prezzos Digitalstrategie. Um sicherzustellen, dass das Marketingteam von Prezzo effektiver und effizienter arbeiten konnte, war es wichtig, dass sie ihre ERCM-E-Mail-Vorlagen intern erstellen und anpassen konnten, anstatt auf eine Agentur angewiesen zu sein.

Die Umsetzung

Die neue, vollständig mobil-responsive Website wurde mit Optimizely Content Cloud erstellt und mit einer Reihe von Funktionen integriert, die ein nahtloses Gästeerlebnis von der Recherche bis zur Reservierung ermöglichen:

Um einen Single Customer View zu schaffen und Prezzos laufende CRM-Aktivitäten zu unterstützen, integrierte Zone Optimizely mit Exact Target ECRM.

Angesichts der zunehmenden Mobilnutzung ist eine nahtlose Standortintegration für die User Experience entscheidend. Der Find-Service von Optimizely wurde genutzt, um spontane Restaurantentscheidungen auf Mobilgeräten zu unterstützen.

Die Steigerung von Reservierungen über Social Media war stets ein zentrales Ziel, daher wurde die Twitter-API zur Generierung von Social-Media-Inhalten eingesetzt.

Für die entscheidenden Online-Reservierungsfunktionen wurde die Website vollständig mit dem Bookatable-System integriert. Es war von entscheidender Bedeutung, dass dies nahtlos mit Optimizely Find zusammenarbeitete.

Das Ergebnis

Obwohl die Website erst im ersten Quartal 2015 neu gestartet wurde, verzeichnete Prezzo einen Anstieg bei der Anzahl eingelöster Gutscheincodes sowie bei der Anzahl der über die Website bestellten Takeaway-Gerichte und Geschenkkarten – ein Zeichen dafür, dass die richtige Balance zwischen Marke und Funktionalität gefunden wurde.